今天的北京养生体验探店目标是：三清潭烧鹅（太古里店），来看看这家天天排队的烧鹅能有多绝！才吃完三清潭没多久就又馋了，于是我又来喽。
本来以为只有晚上人超级多，之前来吃的时候看到八九点还有人在等位，这次工作日中午来竟然也是满座的状态，而且门口也有在等位的。
超喜欢这种高级的暗黑风格，店里的音乐也fashion真的让人太爱了。白天挨着窗边坐，玻璃窗外就是绿植，用餐体验超级棒，服务也是没得挑，真的是十分细心。
三清潭烧鹅那必须是必吃啊！外皮超级酥脆肉嫩，咬一口汁水在口中爆开，哪怕不蘸酱汁都不会腻，后来放凉了再吃皮都是酥脆呢。
萝卜牛腩煲深得我心，牛肉都是贼大一块，萝卜也是很大一块而且块块带筋，软烂入味，萝卜吸饱肉汁口感绝了。
黑椒虾仁焖自制豆腐，汤汁浓厚 包裹住每一块豆腐和虾仁，虾仁好大一颗，很新鲜很弹。豆腐吃一口都像是在吃肉一般。
黑松露炒饭在揭开盖子的那一刻就被香到，锅气十足而且每一颗米上都是黑松露还有龙虾的香气，里面的龙虾肉有一整只而且每一块都很大。饭软硬适中，旁边还有最精髓的锅巴。三清潭的烧鹅不允许大家没吃过。