海胆畅吃，新鲜肥美的海胆刺身，还有超大只的牡丹虾刺身全都不限量？北京高端养生体验之西城篇—文府大厨铁板烧（长安街西单店），都给我冲！
在酒店内的铁板烧自助，这环境还有服务真没的说，食材的新鲜品质是绝佳，大厨的手艺更是棒，在这里能够实现海鲜，刺身，鹅肝等多重味蕾自由，我愿称之为性价比天花板！
店铺就位于金融街远通维景酒店的三楼，交通便利，进门就会有店员热情的接待，整体的店内环境高端大气，简约大方中又不失时尚高级感，优雅精致，整体的环境十分的高档，包间更是精致典雅，私密性也比较好，比较适合于商务宴请或者是家庭聚会！
法式香煎鹅肝：来吃自助就要吃个过瘾，鹅肝火候把控刚刚好，绵密细腻的滋味儿，油脂特别的丰富，吃起来香而不腻！
刺身拼盘：新鲜美味刺身，种类特别的丰富，而且店员还提供剥虾的服务，真的太贴心了，品质特别的新鲜，其中的鲜味直冲味蕾！
波士顿龙虾：虾肉特别的紧实Q弹饱满，肥硕细腻，吃起来韧劲儿十足，鲜美有嚼劲，吃的出来的新鲜程度！
全程都是细节，贴心的服务，星级的大厨现场操作，能够在边品尝美食的同时，边听大厨讲述菜品的细节，简直是视觉味觉的双重享受，感觉特别的赏心悦目。