无花果在我国的原产地来自于新疆，因此在南方等地区它的身影比较少见，一般我们看见的无花果的身影都是果干，北京SPA养生馆告诉大家虽然它的营养十分的丰富，但因为少见所以导致很多人都不知道无花果到底怎么吃，下面北京SPA养生馆便来告诉大家关于无花果的吃法。
Figs fruits isolated on white background
无花果是一种可以直接食用的食物，我们建议选择一些成熟了的无花果，将无花果洗干净后将无花果的皮拔下来，便可以直接食用了，无花果属于一种可以直接食用的水果，和苹果一样都是可以直接食用的，不过我们一定要选择比较偏软的无花果，因为这样的无花果才是成熟的，如果偏硬的无花果那是没有成熟的无花果，这样的无花果味道上可能有些酸，很多人都会受不了。
在内地一般无花果都是制作果干来保存食用，无花果干用新鲜的无花果加工腌制成干制的产品，可以帮助人们清热解毒，化痰祛湿，而且干制以后的无花果干只要保存的得当一年以上都还能够食用，不过制作无花果干的步骤极其的麻烦，如果大家想要食用的话，可以选择直接购买无花果干。
除了这些无花果我们还可以煲汤食用，无花果用来炖猪肉汤或者炖瘦肉汤都是极其好的，我们在炖汤的时候将无花果切碎然后放入炖的汤中，等到肉都炖烂以后便可以食用了，无花果炖汤不仅营养是十分丰富的，而且味道也是一绝大家可以尝试制作一下。
无花果是一种很随和的水果，不管无花果怎么吃都十分的好吃，但是无花果的原材料一定要好，我们在挑选无花果的时候要十分注意挑选出完美的无花果，这样的无花果不管怎么吃都好吃。
我们在挑选无花果的时候首先要看的便是颜色，我们要选颜色深的颜色越深无花果便会越甜反之便是越酸，无花果成熟的颜色是紫色我们要选深紫色的，而青色或者只有一点淡淡的紫色的便不要挑选。
我们在挑选无花果的时候除了要挑选它的颜色外，对于它的大小和气味都要有所了解，一般来说个头大的无花果说明是成熟的无花果，而一般来说个体小的无花果便是没有成熟的无花果大家不要挑选。
北京SPA养生馆告诉大家从气味上来说无花果新鲜的会有一股清香，这便说明这是好的无花果，如果有一个硫酸味的便是用硫磺熏过的，这便说明它并不新鲜了不好吃了不要购买。